사리면 산야표고버섯, 톱밥배지센터 준공
괴산군에 대규모 표고버섯 톱밥배지 생산시설이 생겼다. 채택기(사리면 이곡리 55) 산야표고버섯 대표가 연간 120만봉의 표고버섯 톱밥배지를 생산할 수 있는 시설을 건립한 것.
올해 산림청 공모 사업인 산림소득 증대 사업에 선정돼 9억 9200만 원을 들여 건축면적 998㎡ 규모로 지었다. 표고버섯 톱밥 생산에 필요한 혼합시설, 밀봉시설, 살균시설, 종균배양시설, 냉각시설 등을 갖췄으며, 연간 120만봉(1봉 1.3㎏)의 표고버섯 톱밥배지를 생산할 수 있다.
참나무를 이용한 전통 표고 재배는 노동력이 많이 들고 재배기간이 오래 걸려 1년에 두번 수확하지만, 비닐하우스에서 톱밥배지를 이용하면 열 번 정도 수확할 수 있다. 톱밥에 버섯종균을 주입, 재배하는 방식으로 고소득이 가능하다.
괴산군에는 30여 곳의 표고버섯 재배농가가 있다.
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