괴산군다문화가족지원센터에서 운영하는 임꺽정푸드에서 친환경잡곡을 원료로 만든 '산골잡곡쌀찐빵'을 출시했다.

이 찐빵은 괴산군농업기술센터에서 개발한 것으로, 지난 4월 임꺽정푸드(대표 한석수)가 괴산군과 특허기술 통상실시권 계약을 맺어 생상하게 된 것. 임꺽정푸드는 지난달 '산골잡곡쌀찐빵'이란 상표를 개발해 상표 출원을 마쳤다.

산골잡곡쌀찐빵은 흑미, 수수, 옥수수 세 가지다. 이 찐빵은 지난 9월 괴산고추축제 무료 시식회에서 인기를 얻었고, 산막이옛길에서 '임꺽정만두'와 함께 팔아 관광객의 호응을 얻고 있다.

산골잡곡쌀찐빵은 친환경 잡곡으로 만들어 쫀득쫀득하고 자연 색소(단호박, 흑미, 백년초)와 100％ 국산 팥을 사용해 식감이 뛰어난 것으로 평가받고 있다.

전국 판매망 확보를 위해 선물용과 택배용 포장재를 제작할 계획이고, 임꺽정푸드(070-7591-1080)를 통해 구입할 수 있다.