급식기구 현대화사업 추진한다
급식기구 현대화사업 추진한다
  • 괴산증평자치신문
  • 승인 2019.11.13 10:48
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충청북도교육청 … 55억 820만원 투입

충청북도교육청은 55억 820만원을 투자해 급식기구 현대화사업을 추진한다.
이번에 추진하는 사업은 ▲노동력 절감기구 구입 19억 8,079만원 (234개교) ▲현대화기구 구입 20억 3,705만원 (129개교) ▲노후급식기구 교체 14억 9,036만원 (466개교) 등이다.
특히 ▲애벌세척기 ▲컵자동세척기 ▲살균수제조장치 ▲음식물쓰레기 처리기 ▲학교급식위생관리시스템 구입은 급식종사자의 작업노동력 절감을 위해 추진된 사업이다.
작업노동력 절감기구란 급식현장에서 단순 반복되는 작업을 자동화된 기구로 대체하는 것. 특히 살균수 제조 장치는 매일 수작업으로 제조하는 소독수를 일정농도로 자동 생성하여 작업시간을 단축시킬 뿐만아니라 안전한 장점이 있다.
급식기구 구입 공정성을 위해 구매 시 학교에서는 급식기구선정위원회를 개최하여 실제 필요한 기구가 구입될 수 있도록 했다.
도교육청 관계자는 “급식종사자의 작업노동력 절감과 최신 급식기구 구입을 통해 더 맛있고 안전한  음식을 제공할 수 있도록 지속적으로 노력하겠다”고 말했다.
 


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