급식시설 위생관리 점검
급식시설 위생관리 점검
  • 신도성
  • 승인 2014.04.01 13:46
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교육지원청, 북중 불시 방문
괴산증평교육지원청은 신학기를 맞이해 급식시설 안전사고 및 식중독 사고 발생이 우려됨에 따라 지난 21일 괴산북중학교 급식 현장을 불시 방문, 특별 급식점검을 실시했다.

점검반은 이날 식재료 원산지와 신선도 확인, 식재료 보관 등의 식품검수와 조리원 개인위생 관리, 조리실과 세척실 등을 살피고, 조리와 배식과정 등을 집중적으로 점검했다.

이규필 교육장은 “안전한 학교급식을 위해 최선을 다해 줄 것”을 당부했다.


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